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Carte des Jardins de Sainte Cécile

 

Du lundi au samedi (soir uniquement)

Saint Jacques snackées

Saint Jacques snackées

32.00 €

soubise de mangue, panais glacés, sauce noilly prat raffraîchie à la coriandre

Ballottine de râble de lapin aux raisins

Ballottine de râble de lapin aux raisins

28.00 €

croustillant de polenta, choux rouge confit en deux textures, jus réduit à la moutarde

Filet de Truite confite,

Filet de Truite confite,

28.00 €

gnochettis au citron vert et sésame, topinambours rôtis, sauce beurre blanc à l'orange

Parmentier végétal à la façon du chef

Parmentier végétal à la façon du chef

24.00 €

émulsion de betterave et sa poêlée forestière

Filet de b½uf rôti

Filet de b½uf rôti

32.00 €

déclinaison de butternut, choux de Bruxelles, jus réduit à la truffe

Le homard rôti,

Le homard rôti,

45.00 €

comme une raviole de carottes et amandes, émulsion de carottes , tuile de tapioca

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Les Jardins de Sainte Cécile

Les Jardins de Sainte Cécile vous proposent une carte créative, des saveurs originales et alliances uniques au centre de Grenoble. Le restaurant dispose d'un cadre magnifique avec sa terrasse ombragée l'été et l'espace cosy pour prendre quelques tapas et apéritifs.

NOUS CONTACTER

Les Jardins de Sainte Cécile

18 Rue de L'Alma

38000 GRENOBLE

Téléphone : 04 76 24 85 85

Fax : 04 76 62 24 89