Cocktail des Petits Délices

8 salés , 2 sucrés, vaisselle jetable, verre, nappage, serviette

 Verrine de crème de carottes à l'orange et amandes grillées

Cuillère de mi-cuit de thon aux saveurs d'Asie

Carpacio de boeuf, pistou, copeaux de parmesan

Club sandwich au saumon

Toast de chèvre et confit de poire

Mini tartelette aux fromage fouetté  aux herbes et crème de thon (2 par pers)

Chiffonade de charcuterie, condiments et pains spéciaux

Petits réduits ducrés ( 2 par pers)

22.00€ ht/pers

Cocktail des Gourmets

12 salés, 3 sucrés, vaisselle jetable, verre, nappage, serviette

Verrine de capucino de betterave

Verrine de Yaourt de foie gras, pop corn salé

Verrine  de crème de carottes à l''orange et amandes grillées

Cuillère de mi-cuit de thon aux saveurs d'Asie

Club sandwich au saumon

Min wraps( fromage frais et crème de thon) 2 par pers

Toast de chèvre et  confit de poire

Chiffonnade de charcuterie, condiments et pains spéciaux

Pomme fondante et saumon fumé maison

Gambas rôtie et sa sauce swett chili

Petits réduits sucrés ( 3 par personne)

25.00€ ht /pers

Cocktail prestige des Jardins

14 salés dont atelier cuisinier, 3 sucrés, nécessite la présence d'un cuisinier en service

Accras de lieu façon jardins

Gambas rôtie sauce swet chili

Mini burger du chef

Min wraps( fromage frais et crème de thon) 2/pers

Pique et croque de fromage de Bernard Mure Ravaud

Pique et croque de tomate mozzarella et pistou

Saumon fumé et pommes fondante

Toast de chèvre et confit de poire

Toast  de foie gras maison

Cuillère de thon mi-cuit aux saveurs d'Asie

Verrine de capucino de betterave

Atelier cuisinier (choix à définir)

Brochette de volaille marinée snackée à la plancha (équivalent 2 pièces)

Ou

Saumon fumé maison escalopé devant vos convives ( équivalent 2 pièces)

Ou

Saint Jacques snackées aux saveurs d'Asie ( supplément 2.00€ HT /pers)

Toutes nos animations sont proposées avec une farandole de pains spéciaux

Petits réduits sucrés (3 par pers)

32.00€ ht /pers

Sur demande de devis