Nos menus 

Le Menu Végétal -31.82€ HT

Entrée

Crémeux de petit pois

Petit pois, menthe verte, féta et pickles de saison

-

Plat

Le Végétal

Curry de légumes aux épices, riz parfumé, poêlée de légumes du moment

-

Fromages

En supplément

Fromages de Bernard Mure Ravaud 

3 choix de fromages:

7.28€ HT

6 choix de fromages:

12.73€ HT

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Dessert

Le Délice exotique

Biscuit moelleux, coulis passion, crème légère et fruits frais

Découvrez notre carte en cliquant ci-dessous

  https://www.lesjardinsdesaintececile.com/65-les-menus-formules.html

Le Menu des Jardins-31.82€ HT

Entrée

Crémeux de petit pois

Petit pois, menthe verte, féta et pickles de saison

-

Plat

Le Végétal

Curry de légumes aux épices, riz parfumé, poêlée de légumes du moment

Ou

Suprême de volaille fermière de l'Ain, jus court

Ou

Poisson selon arrivage, beurre nantais

Accompagnements: Ecrasé de pommes de terre, légumes printaniers

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Fromages

En supplément

Fromages de Bernard Mure Ravaud 

3 choix de fromages:

7.28€ HT

6 choix de fromages:

12.73€ HT

-

Dessert

Le Délice exotique

Biscuit moelleux, coulis passion, crème légère et fruits frais

Découvrez notre carte en cliquant ci-dessous

  https://www.lesjardinsdesaintececile.com/65-les-menus-formules.html

Le Menu des Gourmets- 40.91€ HT

Entrées

Le Gravlax 

Crémeux aux herbes, blinis aux zestes d'agrumes

Ou

Boeuf mariné en tataki 

Julienne de légumes croquants, chut,ey de wasabi, vinagrette au sésame

Plats

La Filet de Lieu jaune, beurre nantais

Ou
Quasi de veau, jus parfumé au romarin

Accompagnements: Pommes de terre grenailles, légumes printaniers

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Fomages

Fromages de Bernard Mure Ravaud 

(en supplément)

3 choix de fromages:

7.28€ Ht

6 choix de fromages:

12.73 Ht

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Desserts 

La Tarte tatin façon des Jardins

Découvrez notre carte en cliquant ci-dessous

  https://www.lesjardinsdesaintececile.com/65-les-menus-formules.html

Le Menu de la Cheffe 59.09€ HT

Entrée

Gravlax de truite

 Gravlax  de truite, crémeux aux herbes, blinis aux zestes d'agrumes

Et

Mi-cuit de foie gras de canard maison des Landes
Chutney de mangue, toast de focaccia, brunoise fraîche, grenade, mesclun, vinaigrette à la passion

Plat

Filet de boeuf Montbéliard, sauce aux morilles
 

Et

La Truite
Filet de truite, pesto d'oseille

Nos accompagnements varient au gré du marché et des saisons, 

selon l'inspiration de notre cheffe pour garantir fraîcheur et saveurs

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Fomage

Fromages de Bernard Mure Ravaud (en supplément)

3 choix de fromages: 7.28€ Ht

6 choix de fromages: 12.73€ Ht

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Dessert 

Le Paris-Brest