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Nos menus dédiés aux entreprises

 


 

Le menu Gourmand A de Groupe

32,00 € HT par pers  Ou  37.00€ HT avec fromage

Minimum 10 personnes

 

Frivolité et mise en bouche

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Le velouté de châtaigne, crème de persil et noisettes torréfiées

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Le suprême de volaille, écrasé de pommes de terre, poêlée forestière, jus réduit crémé

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L'entremet aux trois chocolats

 


Le menu Gourmand B de Groupe

32,00 € HT par pers   Ou  37.00€ HT avec fromage

Minimum 10 personnes

 

Frivolité et mise en bouche

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Le Saumon gravlax, petite salade croquante sauce aigrelette

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Le filet de lieu noir, risotto d'épeautre lié au beurre, croquant de légumes et son émulsion au curry

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L'entremet aux trois chocolats


 

Le Menu festif A du 15 Novembre au 30 Janvier 

37,00 € HT par pers Ou  42.00€ HT avec fromages

 

Frivolité et mise en bouche

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Le foie gras à la façon du chef, chutney de saison et sa petite brioche

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Le Filet de daurade et son beurre blanc à la passion, crèmeux de patate douce et croquant de fenouil

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L'entremet en compressé de fruits noirs et sa nage de griottes tiède


 

Le Menu festif B du 15 Novembre au 30 Janvier 

37,00 € HT par pers   42.00€ HT avec fromages

 

Frivolité et mise en bouche

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Les gambas rôties, bisque de gambas rafraîchie et son espuma huile de noix

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Le quasi de veau jus truffé, écrasé de pommes de terre aux herbes fraîches et panais confit

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Le tout chocolat et éclat de meringue

 

 


 


Les Jardins de Sainte Cécile

Les Jardins de Sainte Cécile vous proposent une carte créative, des saveurs originales et alliances uniques au centre de Grenoble. Le restaurant dispose d'un cadre magnifique avec sa terrasse ombragée l'été et l'espace cosy pour prendre quelques tapas et apéritifs.

NOUS CONTACTER

Les Jardins de Sainte Cécile

18 Rue de L'Alma

38000 GRENOBLE

Téléphone : 04 76 24 85 85

Fax : 04 76 62 24 89